五味子,偿遍人间酸甜苦辣
时间:2022-12-14 19:35|来源:吉林省科普作家协会|编辑:李娇|点击:次
作者:赵宇辉
我的家乡处于半山区的位置,每到农历六七间,山坡上被一串串形似葡萄的红果,悄悄染色出收获的色彩,它就是品遍人生滋味的五味子。五味子对我们来说,太熟悉不过了,也有人常常用五味子泡水喝来治疗失眠。五味子的药用历史悠久,可以追溯到两千年的战国与西汉时期,根据唐代的《新修本草》记载:“五味皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有咸味,此则五味俱也”。因此,得名五味子。
在中医学中,五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。其酸、甘,性温,实五味俱全,以酸为重,性温而不燥不热。归肺、心、肾经。具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的功效。在《本草汇言》中有:五味子“在上入肺,在下入肾;入肺有生津济源之益,入肾有固精养髓之功”。
由于五味子能上敛肺气,兴奋呼吸中枢,祛痰止咳;下能纳肾气,平喘止嗽。凡肺气阴两虚,久咳不愈,喘促自汗,可配党参、乌梅、贝母、阿胶,以益气滋阴,敛肺止咳;肺肾两亏,咳嗽气喘,或见潮热盗汗、梦遗清泄,可配熟地、山茱萸、麦冬,以补肾敛肺,止咳平喘,寒饮喘咳,痰多色白,可佐以细辛、干姜温肺化饮,敛散相合,开阖并施,相互制约,发散中防肺耗伤,酸收而避邪之遏伏。
五味子养心益气,有养护心气,调整中枢神经系统与心血管系统之功能,奏益智安神之效。凡是由心气不足引起的心悸、怔忡、眩晕耳鸣、失眠健忘、神疲息短,可用五味子制成糖浆常服,既能兴奋中枢,增强智力,又可强心镇静而定悸宁神。
因为五味子酸温,有广泛的收敛固涩的作用。如果精关不固,有遗精滑泄、遗尿或尿频者,可配山萸肉、金樱子、芡实、莲须、覆盆子、桑螵蛸、菟丝子、补骨脂,益肾涩精;如果肾虚久泻久痢者,可配肉豆蔻、补骨脂、吴茱萸、党参、白术、炮姜,涩肠止泻;若阳虚自汗者,可配生黄芪、浮小麦、麻黄根,益气固表敛汗;若阴虚盗汗者,可配白芍、山萸肉、地骨皮、生地、熟地、煅牡蛎,滋阴敛液。
五味子有滋肝肾之阴,生脾胃之津,收敛肺肾耗散之气阴,而奏生津止渴之功效。凡气阴两虚、多汗、口渴、糖尿病消渴者,可配党参、麦冬、黄芪、天花粉,益气养阴、生津止渴;萎缩性胃炎、胃阴缺乏之胃脘痛者,可佐以石斛、乌梅、白芍、生白术、生谷芽、玫瑰花,促进胃液胆汁之泌泄,健胃消食,生津养胃。
现代研究,五味子富含木脂素、多糖、挥发油、三萜类等多种化学成分。能保护肝脏,改善肝功能,其乙醇提取物能降低转氨酶。可治疗急慢性肝炎。
家乡的五味子熟了,一串串挂满了枝头。此时,山坡上散发着阵阵香甜的味道,吸引着无数蝴蝶、蜜蜂,在它的身边飞来飞去。那一串串红透的五味子带着浓浓的甜香,飘进了我的梦乡……
赵宇辉,满族,副主任医师。世界中医药学会联合会满医专业委员会理事,中国民族医药学会满医药分会理事,吉林省新诗学会会员,吉林省科普作家协会会员,长春市科普作家协会理事。曾在报刊,杂志及网络平台发表诗歌,散文百余篇(首),发表医学科普文章百余篇,部分诗歌入选多本诗集。《龙凤剑》一文,入选满族说部《白花公主》一书。
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